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Banano
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Plantaciones
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Limon
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Piña
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Instalaciones
Bienvenidos a Exfisa
CAMARON ENTERO.
Para llegar al empaque , es necesario tener un cuidado especial al producir, cosechar, procesar y empacar este camarón.
SE COMERCIALIZA CRUDO.
HeadOnShellOn(HOSO)
Raw
Block, Semi IQF

COLA DE CAMARÓN
Exfisa procesa y empaca colas de camarón bajo un estricto control de calidad. El camarón seleccionado, pasa por el proceso de descabezado para ser empacado en bloques.

SE COMERCIALIZA CRUDO
HeadLessShellOn(HLSO)
Raw
Block

PRODUCTOS

• Head-on ó Entero Crudo.
• Cooked Head-on ó Entero Cocido.
• Precooked Head-on ó Entero precocido.
• Shell-on ó Cola Crudo.
• Cooked Shell-on I.Q.F. ó Cola Cocido Congelado Individualmente.
• Precooked Shell-on I.Q.F. ó Cola Precocido Congelado Individualmente.
• PUD I.Q.F. ó Cola Pelada Congelado Individualmente.
• P&D I.Q.F. ó Cola Pelada y Desvenada Congelado Individualmente.
• TAILL ON PUD ó Cola Crudo Pelada hasta el 5to segmento con vena.
• TAILL ON P&D ó Cola Crudo Pelada hasta el 5to segmento sin vena.
• PUD I.Q.F. Precooked ó Cola Precocido Pelada Congelado Individualmente.
• P&D I.Q.F. Precooked ó Cola Precocido Pelada y Desvenada Congelado Individualmente.

CLASIFICACIÓN

HEAD ON SHELL ON HEADLESS SHELL ON
30/40
40/50
50/60
60/70
70/80
80/100
100/120
21/25
26/30
31/35
36/40
41/50
51/60
61/70